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Kalte Platten |
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| HausschlachteneWurstplatte,Leberwurst,Rotwurst,Knackwurst,Sülze,Schinken roh,Hackepeter | 7,80 € | Gemischte Aufschnittplatte | | Kochschincken,roher Schinken,Hackepeter, Schinkenröllchen, | | kalter Braten,Kassler,Salami,Käse,gefüllte Eier | 8,80 € | | | Fischplatte | | 5 verschiedene Räucherfischsorten | 10,00 € | | | Käseplatte | | 5 verschiedene Käsesorten mit Früchten garniert | 7.50 € | | | Kalt-Warmes Buffet | | Hausmacher Wurstplatte, Käseplatte, Fischplatte, | | Gehacktesschwein, gefüllte Eier, Salate zur Auswahl, | | Obstplatte, Butter, Brotkorb |
| Warmteil: ( aus der Pfanne ), 3 verschiedene Speisen | 24.00€ | | | Suppen | | Gulaschsuppe | 3.00 € | Soljanka | 3.00 € | Pfifferlingrahmsuppe | 3.50 € | Schlachtesuppe | 3.00 € | Fischsuppe | 3.00 € | | | Warme Speisen | | Roulade | 8.50 € | Rehbraten mit Preiselbeeren | 10.50 € | Hirschsahnebraten mit Preiselbeeren | 9.00 € | Grillhaxe | 8.00 € | Gänsebrustfilet | 10.00 € | | | Schweineschulter | 8.00 € | Spanferkel portioniert | 8.50 € | Geschnetzeltes | 7.00 € | Hausgeräucherte Forelle | | Preis nach Gewicht 100g | 1.50 € | Fischpfanne mit Gemüse , Rauchspeck | | überbacken (Zander, Hecht ) | 10.00 € | | | Aus der Pfanne | | 100 g Einsatz | | Hähnchenkeulchen 1 Stück | 1.80 € | Schweinesteak mit Pilzen | 4.50 € | Schweinelendchen mit Pfeffersauce | 3.80 € | Putensteak mit Ananas und |
| Käse überbacken | 3.50 € | Schaschlik | 3.00 € | Kassler | 2.50 € | Schweineschnitzel | 3,30 € | Rostbrätel mit Zwiebeln | 3.30 € | | | Beilagen | | Reis | 2.00 € | Bratkartoffeln | 2.50 € | Kroketten 5 Stück | 2.50 € | Thür. Klöße 2 Stück | 2,50 € | | | Gemüsebeilagen | | Mischpilze | 3,50 € | Rotkohl | 1.80 € | Sauerkraut | 1.80 € | Gemüseplatte ab 6 Personen | | ( Erbsen, Möhren, Brokkoli, Spargel, Champignon) | 3.80 € | | | Salate ab 6 Personen | | Schöpskasalat (Gurke, Tomate ,Paprika , | | Schafskäse) | 2.00 € | Gurkensalat | 2.00 € | Blumenkohlsalat | 2.00 € | Weißkrautsalat | 1.80 € | Champignonsalat | 2.90 € | Bohnensalat | 2.00 € | Geflügelsalat | 3.00 € | Heringssalat | 2.80 € | Rindfleischsalat | 3.00 € | Kartoffelsalat | 1.80 € | Möhren-Apfelsalat | 2.00 € | | | Dessert ab 6 Personen | | Zitronencrem im Glas | 2.80 € | Obstsalat | 2.80 € | Obstplatte | 2.80 € | | | Service & Verleih | | zu unseren Speisen Teller, Besteck, Gläser | | | | alle Preise pro Person | | | |
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