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| Kalte Platten |
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| HausschlachteneWurstplatte,Leberwurst,Rotwurst,Knackwurst,Sülze,Schinken roh,Hackepeter | 7,80 € | | Gemischte Aufschnittplatte | | | Kochschincken,roher Schinken,Hackepeter, Schinkenröllchen, | | | kalter Braten,Kassler,Salami,Käse,gefüllte Eier | 8,80 € | | | | | Fischplatte | | | 5 verschiedene Räucherfischsorten | 10,00 € | | | | | Käseplatte | | | 5 verschiedene Käsesorten mit Früchten garniert | 7.50 € | | | | | Kalt-Warmes Buffet | | | Hausmacher Wurstplatte, Käseplatte, Fischplatte, | | | Gehacktesschwein, gefüllte Eier, Salate zur Auswahl, | | | Obstplatte, Butter, Brotkorb |
| | Warmteil: ( aus der Pfanne ), 3 verschiedene Speisen | 24.00€ | | | | | Suppen | | | Gulaschsuppe | 3.00 € | | Soljanka | 3.00 € | | Pfifferlingrahmsuppe | 3.50 € | | Schlachtesuppe | 3.00 € | | Fischsuppe | 3.00 € | | | | | Warme Speisen | | | Roulade | 8.50 € | | Rehbraten mit Preiselbeeren | 10.50 € | | Hirschsahnebraten mit Preiselbeeren | 9.00 € | | Grillhaxe | 8.00 € | | Gänsebrustfilet | 10.00 € | | | | | Schweineschulter | 8.00 € | | Spanferkel portioniert | 8.50 € | | Geschnetzeltes | 7.00 € | | Hausgeräucherte Forelle | | | Preis nach Gewicht 100g | 1.50 € | | Fischpfanne mit Gemüse , Rauchspeck | | | überbacken (Zander, Hecht ) | 10.00 € | | | | | Aus der Pfanne | | | 100 g Einsatz | | | Hähnchenkeulchen 1 Stück | 1.80 € | | Schweinesteak mit Pilzen | 4.50 € | | Schweinelendchen mit Pfeffersauce | 3.80 € | | Putensteak mit Ananas und |
| | Käse überbacken | 3.50 € | | Schaschlik | 3.00 € | | Kassler | 2.50 € | | Schweineschnitzel | 3,30 € | | Rostbrätel mit Zwiebeln | 3.30 € | | | | | Beilagen | | | Reis | 2.00 € | | Bratkartoffeln | 2.50 € | | Kroketten 5 Stück | 2.50 € | | Thür. Klöße 2 Stück | 2,50 € | | | | | Gemüsebeilagen | | | Mischpilze | 3,50 € | | Rotkohl | 1.80 € | | Sauerkraut | 1.80 € | | Gemüseplatte ab 6 Personen | | | ( Erbsen, Möhren, Brokkoli, Spargel, Champignon) | 3.80 € | | | | | Salate ab 6 Personen | | | Schöpskasalat (Gurke, Tomate ,Paprika , | | | Schafskäse) | 2.00 € | | Gurkensalat | 2.00 € | | Blumenkohlsalat | 2.00 € | | Weißkrautsalat | 1.80 € | | Champignonsalat | 2.90 € | | Bohnensalat | 2.00 € | | Geflügelsalat | 3.00 € | | Heringssalat | 2.80 € | | Rindfleischsalat | 3.00 € | | Kartoffelsalat | 1.80 € | | Möhren-Apfelsalat | 2.00 € | | | | | Dessert ab 6 Personen | | | Zitronencrem im Glas | 2.80 € | | Obstsalat | 2.80 € | | Obstplatte | 2.80 € | | | | | Service & Verleih | | | zu unseren Speisen Teller, Besteck, Gläser | | | | | | alle Preise pro Person | | | | |
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